AK620-BP-XL ◉ BISNIS PLAN CATERING

Description

Excel Bisnis Plan Catering adalah aplikasi Excel untuk membuat bisnis plan dan analisa usaha untuk jenis usaha catering atau snack box. Yang dimaksud catering di sini bisa berbentuk penyediaan nasi kotak untuk keperluan acara atau makan siang kantoran, nasi tumpeng atau bentuk layanan prasmanan yang biasanya digunakan di acara pernikahan.

Seberapa menguntungkan bisnis ini?

Aplikasi ini disediakan untuk membantu teman-teman untuk menghitung potensi keuntungan berdasarkan asumsi teman-teman sendiri, dimana perhitungan proyeksi keuangan dan analisa kelayakan usaha dihitung secara otomatis sehingga teman-teman bisa fokus terhadap aspek pemasarannya.

Aplikasi ini akan mempermudah perhitungan dari aspek keuangan untuk pembuatan proposal usaha teman-teman. Jadi teman-teman bisa fokus terhadap pembuatan proposalnya dan tidak perlu pusing untuk menghitung ulang proyeksi keuangan karena semua sudah dilakukan secara otomatis.

Cara penggunaan aplkasi ini cukup mudah karena hanya perlu mengisikan data-data sebagai berikut :

• Investasi bentuk aset (peralatan produksi, kompor dll)
• Investasi bentuk non aset (sewa tempat)
• Biaya variabel (bahan-bahan untuk pembuatan menu catering)
• Biaya tetap (listrik, air, tenaga kerja yang tidak masuk biaya variabel)
• Target produksi dan penjualan

dan semua proyeksi keuangan selama 5 tahun serta analisis usaha akan dihitung secara otomatis

Bisa dibuat untuk merencanakan usaha berdasarkan modal yang dimiliki atau skala usaha yang ditargetkan :

• Dari modal minimal hingga modal maksimal
• Dari jualan online hingga restoran besar
• Dan variasi lainnya

Dengan aplikasi ini, tidak perlu lagi menghitung ulang proyeksi keuangan secara manual jika ada perubahan data berdasarkan informasi data di lapangan karena setiap perubahan dalam asumsi usaha akan diproyeksikan ulang secara otomatis. Termasuk perhitungan analisa kelayakan usahanya.

Gambaran aplikasinya bisa dilihat di video berikut:

Berikut seluruh modul yang ada dalam aplikasi ini :

MODUL UMUM

Modul Setup

Hanya terdiri dari 2 modul

1. Data Usaha : Mengatur tanggal awal pembukuan untuk keperluan pencatatan data pada modul realisas
2. Laporan Keuangan : Mengatur komposisi laporan keuangan pada lapora keuangan di bagian perencanaan dan realisasi

MODUL RENCANA USAHA

Modul Perencanaan

Modul utama dalam perencanaan usaha

1. Asumsi Usaha
2. Permodalan
3. Analisa Kelayakan Usaha

Modul Tabel Bantu

Modul opsional untuk membantu perhitungan sebelum dimasukkan ke bagian asumsi usaha atau untuk menyesuaikan perhitungan di bagian proyeksi keuangan

1. Investasi | Aset
2. Investasi | Non Aset
3. Pengeluaran Biaya Variabel
4. Pengeluaran Biaya Tetap
5. Penjualan
6. Harga Pokok Produksi
7. Bagi Hasil

Modul Proyeksi Keuangan

Proyeksi dari rencana usaha dalam format tabel hingga 60 bulan

1. Penjualan | 60 Bulan
2. Laba Rugi
3. Laba Rugi | 60 Bulan
4. Neraca
5. Arus Kas
6. Arus Kas | 60 Bulan
7. Ekuitas

Modul Cetak

Modul yang berisikan rekap proyeksi dalam format yang siap dicetak dan dijadikan lampiran proposal usaha

1. Ringkasan Eksekutif
2. Permodalan
3. Proyeksi Tahun Pertama
4. Proyeksi 5 Tahun

MODUL REALISASI USAHA

Utk perbandingan, disediakan modul laporan realisasi usaha yang bisa diisikan rekap transaksi bulanan dan tahunan ke dalam modul laporan yang tersedia

1. Penjualan | 60 Bulan
2. Laba Rugi
3. Laba Rugi | 60 Bulan
4. Neraca
5. Arus Kas
6. Arus Kas | 60 Bulan
7. Ekuitas

MODUL EVALUASI USAHA

Bagian ini berisikan evaluasi yang akan membandingkan rencana dan realisasi usaha dalam bentuk tabel dan grafik dari proyeksi dan laporan