AK301-BP-XL ◉ BISNIS PLAN RUMAH MAKAN | RESTORAN | KAFE

Description

Excel Bisnis Plan Rumah Makan | Restoran | Kafe adalah aplikasi Excel untuk membuat bisnis plan untuk jenis usaha rumah makan, restoran atau coffee shop secara mudah dengan hanya memasukkan perkiraan target, anggaran biaya variabel, biaya tetap dan kebutuhan modal dan formula yang dipersiapkan akan merekap seluruh data yang dimasukkan dan akan menampilkan dalam bentuk tabel dan grafik selama 5 tahun. Cocok untuk melakukan analisa usaha yang lebih detil terhadap jenis usaha restoran atau kafe yang dipilih.

Selain itu terdapat modul untuk mengisi data aktual dari bisnis yang dijalankan sehingga bisa dimonitor dan dibandingkan antara rencana dengan realisasi. Laporan juga akan direkap secara otomatis sehingga memudahkan dalam monitoring secara regular. Selain itu, dengan format yang sudah sesuai standar akuntansi, laporan keuangan yang dihasilkan bisa dijadikan laporan ke pihak manajemen ataupun kepada para calon investor apabila butuh penambahan modal.

Untuk aplikasi bisnis plan restoran dan kafe ini, perhitungan penjualannya berdasarkan jumlah dan nilai total menu yang dijual dan perhitungan harga modal atau HPP berdasarkan penggunaan bahan baku selama periode perencanaan.

Sebagai contoh, misalkan dalam 1 bulan direncanakan untuk menjual 1000 porsi makanan dengan harga rata-rata 100 ribu per orang atau per porsi, sehingga nilai total 100 juta maka diperkirakan penggunaan bahan baku adalah 50% dari nilai total harga jual tersebut atau 50 juta dengan perincian bahan baku 1, 2 dan 3. Atau secara sederhana format untuk bisnis plan tersebut adalah :

Penjualan (Berdasarkan porsi) = X

Biaya Variabel (Berdasarkan bahan baku) = Y

Laba Rugi Kotor = X-Y

Apabila diinginkan perhitungan harga modal berdasarkan porsi juga bisa menggunakan jenis bisnis plan makanan/kue kering.

Isian dari transaksi akan direkap secara otomatis ke dalam laporan keuangan standar akuntansi.

Berikut adalah deskripsi produk dalam bentuk video.

 

Berikut seluruh modul yang ada dalam aplikasi ini :

MODUL UMUM

Modul Setup

Hanya terdiri dari 2 modul

1. Data Usaha : Mengatur tanggal awal pembukuan untuk keperluan pencatatan data pada modul realisas
2. Laporan Keuangan : Mengatur komposisi laporan keuangan pada lapora keuangan di bagian perencanaan dan realisasi

MODUL RENCANA USAHA

Modul Perencanaan

Modul utama dalam perencanaan usaha

1. Asumsi Usaha
2. Permodalan
3. Analisa Kelayakan Usaha

Modul Tabel Bantu

Modul opsional untuk membantu perhitungan sebelum dimasukkan ke bagian asumsi usaha atau untuk menyesuaikan perhitungan di bagian proyeksi keuangan

1. Investasi | Aset
2. Investasi | Non Aset
3. Pengeluaran Biaya Variabel
4. Pengeluaran Biaya Tetap
5. Penjualan
6. Harga Pokok Produksi
7. Bagi Hasil

Modul Proyeksi Keuangan

Proyeksi dari rencana usaha dalam format tabel hingga 60 bulan

1. Penjualan | 60 Bulan
2. Laba Rugi
3. Laba Rugi | 60 Bulan
4. Neraca
5. Arus Kas
6. Arus Kas | 60 Bulan
7. Ekuitas

Modul Cetak

Modul yang berisikan rekap proyeksi dalam format yang siap dicetak dan dijadikan lampiran proposal usaha

1. Ringkasan Eksekutif
2. Permodalan
3. Proyeksi Tahun Pertama
4. Proyeksi 5 Tahun

MODUL REALISASI USAHA

Utk perbandingan, disediakan modul laporan realisasi usaha yang bisa diisikan rekap transaksi bulanan dan tahunan ke dalam modul laporan yang tersedia

1. Penjualan | 60 Bulan
2. Laba Rugi
3. Laba Rugi | 60 Bulan
4. Neraca
5. Arus Kas
6. Arus Kas | 60 Bulan
7. Ekuitas

MODUL EVALUASI USAHA

Bagian ini berisikan evaluasi yang akan membandingkan rencana dan realisasi usaha dalam bentuk tabel dan grafik dari proyeksi dan laporan